ชงชาเย็น สูตรหวานน้อยให้อร่อย ต้นทุนน้อย 6 บาทต่อแก้ว

3 ปีที่ผ่านมา
โดย เจ้าของร้าน

ชงชาเย็นสูตรหวานน้อยให้อร่อยต้นทุนน้อย6บาทต่อแก้ว
สวัสดีค่ะวันนี้มาเอาใจสายหวานที่ชอบดื่มชากันค่ะแน่นอนว่าหลายคนชอบทานชาเครื่องดื่มเย็นๆหวานๆชื่นใจเหมาะกับอากาศประเทศไทยของเรามากบ่อยครั้งที่เราต้องไปซื้อตามร้านชงชาเพราะทำเองก็ไม่อร่อยเหมือน
วันนี้เราจะมาบอกต่อวิธีการชงชาที่บ้านแบบง่ายๆแต่อร่อยหรือสามารถเปิดร้านขายได้เลยต้องบอกก่อนว่าสูตรนี้สำหรับ1แก้วในปริมาณ200กรัมหากลองคิดต้นทุนดูแล้วแก้วนี้ก็ประมาณ6บาทเท่านั้นเองเอาไปขายก็ได้กำไรเกินครึ่งแน่ๆ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1ถุงชงชา(สามารถซื้อเป็นถุงเล็กๆที่ขายตามร้านได้เลยตลาดเช้าๆก็มี)
2กาต้มน้ำหรืออุปกรณ์สำหรับต้มน้ำ
3แก้วน้ำ2ใบ
4ช้อนตวงถ้วยตวงหรือเครื่องชั่ง
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1ผงชาตรามือสีทอง(ต้องเป็นถุงสีทองเท่านั้นหากเป็นสีแดงหรือสีเขียวจะเหมาะแก่การชงชาประเภทอื่นเช่นชาดำเย็นชามะนาวชาเขียวเป็นต้น)
2นมข้นหวาน(ยี่ห้อใดก็ได้)
3น้ำตาลทรายขาว(ยี่ห้อใดก็ได้)
4นมสดรสจืด(แนะนำเป็นของเมจิฝาสีน้ำเงินเพราะใช้แล้วกลิ่นนมจะไม่กลบกลิ่นรสของชา)
5นมข้นจืด(ยี่ห้อใดก็ได้)
6น้ำแข็ง(แนะนำเป็นน้ำแข็งหลอดเล็กๆเพราะจะละลายช้าที่สุดและเคี้ยวเพลินมากที่สุดด้วย)
วิธีการชงชา
อย่างแรกเลยเราจะต้องใช้น้ำสะอาดยิ่งเป็นน้ำแร่จะยิ่งดีแล้วก็นำไปต้มให้เดือดแต่ถ้าใครไม่มีน้ำแร่ก็ใช้น้ำสะอาดทั่วไปได้เลย
ตักผงชา2ช้อนโต๊ะ(16กรัม)ใส่ถุงชงชา
เทน้ำร้อนที่ต้มเสร็จแล้วปริมาณ3ใน4ถ้วยตวงผ่านลงไปบนผงชานับเป็นรอบที่1
เทน้ำที่ผ่านชารอบแรกไปแล้วผ่านกากชาซ้ำอีกครั้งนับเป็นรอบที่2
เทซ้ำกลับไปกลับมาเช่นนี้ให้ได้รวม4รอบ(หากต้องการให้ชามีรสเข้มมากขึ้นอีกก็ให้แช่กากชาค้างไว้ในน้ำชาประมาณ2-3นาทีแต่ถ้าแช่กากชาค้างไว้รสชาติของน้ำชาที่ได้จะเฝื่อนมากขึ้นซึ่งขึ้นกับความชอบส่วนบุคคล)
เติมนมข้นหวานลงไปประมาณ2ช้อนโต๊ะ(30กรัม)และเติมน้ำตาลทรายขาวลงไป1ช้อนโต๊ะ(12กรัม)คนจนละลายหมด
เติมนมสดลงไปผสมในแก้วน้ำชาปริมาณ2.5ช้อนโต๊ะ(40กรัม)คนให้ทั่ว
เทน้ำชาเย็นที่ชงเสร็จแล้วลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งราดนมข้นจืดปิดท้ายด้านบน(มากน้อยแล้วแต่ความชอบเทนมข้นจืดมากรสชาติชาเย็นจะยิ่งมันมากขึ้น)เพียงเท่านี้ก็ได้ชาเย็นรสเข้มที่อร่อยถูกใจทุกคนแล้วค่ะ
ปริมาณของนมข้นนมสดและน้ำตาลทรายขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนจะใส่ในปริมาณที่เราชอบหรือตามสูตรหวานน้อยก็ได้ใครชอบหวานมากก็ใส่เพิ่มลงไปแต่แนะนำว่าให้ใส่น้อยๆเพื่อสุขภาพของตัวเอง


ขอบคุณที่มา : 

ตะกร้า
( 0 )
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่าย
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านจำหน่ายเหล็กหลากหลายชนิดราคาส่ง
จำหน่ายเหล็กหลากหลายชนิดราคาส่ง
จำหน่ายเหล็กหลากหลายชนิดราคาส่ง เหล็กกล่อง เหล็กท่อกลม เหล็กแบน เหล็กม้วน เหล็กแปรรูป คุณภาพสากล ใช้ได้ในหลายอุตสาหกรรมตั้งแต่ก่อสร้าง ราคาส่ง ค้าปลีก
เบอร์โทร : 098-6469606
อีเมล : sponline588@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
หรือค้นหาอย่างละเอียด
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด

{{pdata.name}}
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
พูดคุย-สอบถาม